Хрен с лимоном от слизи отзывы

Рубрики

  • . (46)
  • АВТОРСКИЕ МЕТОДИКИ (92)
  • – ГАРЯЕВ П. (11)
  • СИНЕЛЬНИКОВ (1)
  • – ЕРОФЕЕВ В (2)
  • – ИВАНОВ ДМИТРИЙ (13)
  • – КЛЫКОВ ЛЕВ (6)
  • – МАСТЕР ГО (2)
  • – МЭРФИ Д (22)
  • – РАМИ БЛЕКТ (13)
  • – СЫТИН Г.Н. (10)
  • АВЭЛИДО (3)
  • АНГЕЛЬСКОЕ (88)
  • – час Ангела (16)
  • Ангелы и мы (16)
  • Ангелы-Хранители (34)
  • Архангелы (24)
  • АУДИОКНИГИ (3)
  • БЛАГОДАРНОСТЬ (23)
  • БУДЕМ ЗДОРОВЫ ! (1021)
  • – акопунктура, активные точки , массаж (31)
  • – анализы, диагностика (7)
  • – борьба с раком (52)
  • – бронхи , лёгкие , кашель, астма (22)
  • – варикоз (24)
  • – вредные привычки (8)
  • – глаза , зрение (34)
  • – гомеопатия (21)
  • – давление (3)
  • – диабет (1)
  • – женские болезни , климакс (37)
  • – ЖИВИ БЕЗ БОЛИ (28)
  • – иммунитет , биоритмы (21)
  • – жкт, геморрой , паразиты (47)
  • – кровь, лимфа, слизь (34)
  • – мед. справочники, лекарства (15)
  • – необычные методики (21)
  • – нервное истощение (5)
  • – нестандартные рецепты из аптеки (4)
  • – о чём сигналит тело ? (23)
  • – обмен веществ (1)
  • – одышка (1)
  • – онемение рук и ног (2)
  • – отёки ! (9)
  • – очищение организма (95)
  • – память (1)
  • – папилломы, бородавки, полипы, кожные заболевания (33)
  • – печень , желчный пузырь, поджелудочная железа (43)
  • – подагра, отложение солей (16)
  • – позвоночник (2)
  • – ПОЧЕМУ МЫ БОЛЕЕМ (61)
  • – почки , мочевыводящие пути (29)
  • – сердце (22)
  • – сон , бессонница (33)
  • – сосуды (41)
  • – судороги рук и ног (2)
  • – суставы (50)
  • – упражнения и гимнастики (28)
  • – ухо, горло , нос (23)
  • – худеем . (119)
  • – целители советуют (29)
  • – эндокринная и гормогальная системы , щитовидка (25)
  • – энергетическая гимнастика (4)
  • ВОЛШЕБСТВО (1109)
  • – SOS (30)
  • – АГМЫ, СЛОВА СИЛЫ (8)
  • – беды,потери,несчастья,неудачи (37)
  • – бессилие, немощь, усталость (9)
  • – будет так , как я хочу ! (39)
  • – вернуть своё назад (23)
  • – враги – выявить, наказать, обратка (40)
  • – враги – защита (49)
  • – враги – примирение (26)
  • – вредные привычки (21)
  • – гнев, злость, раздражительность (9)
  • – дети, родители, муж,жена (29)
  • – достаток, удача, изменение судьбы (48)
  • – душа болит, обиды, тоска (13)
  • – животные, птицы (40)
  • – зависть,клевета,злость, (50)
  • – магия воды (44)
  • – магия дома, домашних дел (32)
  • – магия любовная, быть милой людям (25)
  • – магия предметов и вещей (69)
  • – на Крещение (9)
  • – на Масленицу, в Прощенное Воскресенье (5)
  • – на Новый год, Старый Новый год (36)
  • – на Пасху (11)
  • – на Рождество (5)
  • – на Чистый четверг, в Великий пост (16)
  • – недвижимость, имущество (25)
  • – оберёги (48)
  • – от болезней избавляемся (52)
  • – от негатива – снятие,очищение (19)
  • – от обратки (2)
  • – от одиночества,"венеца безбрачия" (10)
  • – от подклада (8)
  • – от понедельника до воскресенья (22)
  • – от порчи и колдовства (59)
  • – от проклятий,плохого пожелания,сглаза (17)
  • – работа, начальство, чиновники (50)
  • – разные случаи (15)
  • – это надо знать (5)
  • – талисманы , амулеты (23)
  • – удача,везение,удачно завершить дело (9)
  • – узелковая магия (14)
  • – худеем ! (17)
  • – чтение заговоров – правила (19)
  • – шепотки , скорые слова (36)
  • – это интересно (10)
  • ГЕНИАЛЬНО ПРОСТО ! (30)
  • ВсеЯсветная грамота – буквенные ставы (4)
  • ДАТА ВАШЕГО РОЖДЕНИ, ФИО . (45)
  • – число, дата, зодиак, год (17)
  • Ф. И. О. (27)
  • ДЕНЬГИ (155)
  • – как хранить,брать, давать (15)
  • – безденежье, нищета (37)
  • – денежный канал (16)
  • – деньги в дом (49)
  • – долги, кредиты (22)
  • – кошелёк (17)
  • – срочно нужны деньги, кредит (16)
  • ДОМОВОДСТВО, ПОЛЕЗНОЕ ! (72)
  • ДУША , КАРМА , СУДЬБА (50)
  • ЕЖЕДНЕВНО ! (52)
  • ЖИЗНЬ И СМЕРТЬ (107)
  • – жизнь (68)
  • – жизненные уроки (26)
  • – жизнь после смерти (6)
  • – смерть (13)
  • ИСЦЕЛЯЮЩИЕ МЕТОДИКИ (149)
  • – исцеления (81)
  • – исцеляющая музыка (6)
  • – исцеляющие звуки (3)
  • – исцеляющие звуки ,тексты , музыка (45)
  • – исцеляющие картины (17)
  • ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ (105)
  • – волшебство реальной жизни (13)
  • – заговоры на исполнение желания (53)
  • – молитвы на исполнение желания (21)
  • КАМНИ (39)
  • КОШКИ (54)
  • КУЛИНАРИЯ (420)
  • – овощи , грибы (28)
  • – рубленное мясо (35)
  • – каши , крупы (12)
  • – кулинарные хитрости (71)
  • – курица , кролик (36)
  • – молитвы на еду и во время приготовления пищи (1)
  • – морепродукты (38)
  • – мясные блюда (82)
  • – первые блюда (53)
  • – печень , субпродукты (21)
  • – плов (2)
  • – салаты , закуски (57)
  • ЛУННАЯ МАГИЯ (70)
  • – Лунная магия,календарь (7)
  • – Новолуние (11)
  • – Полнолуние (19)
  • – Растущая Луна (20)
  • – Убывающая Луна (16)
  • ЛЮБОВЬ , СЧАСТЬЕ (35)
  • МАЯТНИК (21)
  • МЕДИТАЦИИ, АФФИРМАЦИИ, МАНТРЫ (17)
  • МИКРОВОЛНОВАЯ ТЕРАПИЯ (44)
  • МОЛИТВЫ (457)
  • – Богородице , Иисусу Христу (32)
  • – Богу Отцу , Святому Духу (18)
  • – день рождения, именины (10)
  • – для Души (8)
  • – за друзей , за врагов (8)
  • – материнские молитвы о детях (42)
  • – молитвы благодарственные (4)
  • – молитвы нового времени (42)
  • – молитвы охранные (8)
  • – молитвы покаянные (13)
  • – на все случаи жизни (10)
  • – на любовь , на лад в семье (10)
  • – на удачу, процветание, изменение жизни (21)
  • – на Христианские праздники (34)
  • – нашим Святым (24)
  • – нужно знать (20)
  • – о здравии , от недугов (29)
  • – о срочной помощи (10)
  • – от бед, несчастий , неудач (4)
  • – от зла, врагов, порчи и проклятий (18)
  • – от людских пороков (3)
  • – очищение Родового дерева (46)
  • – по усопшим , похороны (8)
  • – Православный календарь (1)
  • – ПСАЛМЫ 1-75 (33)
  • – ПСАЛМЫ 76-150 (22)
  • – ПСАЛТИРЬ – ОТЧИТКИ (11)
  • МУДРОСТЬ (28)
  • МУДРЫ (13)
  • НЕРАЗОБРАННОЕ (8)
  • НУМЕРОЛОГИЯ, ЦИФРОВЫЕ МАНТРЫ (75)
  • ПРИРОДНЫЕ ЛЕКАРИ (331)
  • – янтарная кислота (2)
  • – плодовые косточки (1)
  • – бобы (3)
  • – глина ,кремний , яичная скорлупа (13)
  • – грибы (1)
  • – деревья , дёготь , смола (31)
  • – желатин (5)
  • – зелень (12)
  • – имбирь, корица (14)
  • – крупы, семена, зёрна (15)
  • – куркума (18)
  • – лук , чеснок (30)
  • – льняное семя (17)
  • – масла растительные и эфирные (23)
  • – мёд, прополис, мумиё (23)
  • – необходимо знать (2)
  • – овощи (20)
  • – орехи (17)
  • – природные антибиотики (2)
  • – соль, сода, уксус, йод, уголь (41)
  • – специи и пряности, как лекарство (42)
  • – фрукты (7)
  • – цитрусовые (4)
  • – ягоды, ложные ягоды (24)
  • ПРОЩЕНИЕ , ПОКАЯНИЕ, ОБИДЫ (97)
  • РОД (52)
  • СИМОРОН, СЛОВА-КОДЫ (40)
  • ТРАВОВЕДЕНИЕ (103)
  • – травушки (68)
  • Травяные чаи, настои , элексиры , бальзамы (39)
  • УХОД ЗА ТЕЛОМ (188)
  • – волосы, ногти (75)
  • – глаза (5)
  • – лицо (30)
  • – молодость,красота,здоровье (37)
  • – руки , ноги (34)
  • – тело (11)
  • ХО’ОПОНОПОНО (11)
  • ХХХХХХХ (13)
  • ЦВЕТЫ , КЛУМБЫ (57)
  • – заговоры (9)
  • – комнатные цветы (3)
  • – маленькие секретики (11)
  • – от вредителей (4)
  • – удобрения, защита, лечение (5)
  • – цветы (10)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (70)
Читайте также:  Широкое пеленание фото пошаговое

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 17:16 + в цитатник

Хрен в народной медицине

Хрен в народной медицине

Для очищения организма от избыточной слизи используйте хрен с лимоном: на 150 г кашицы хрена — сок 2-3 лимонов. Принимают 2 раза в день по половине чайной ложки натощак и в промежутке между приемами пищи. Лечебный соус из хрена можно хранить в холодильнике не дольше недели.

Вначале прием хрена с лимоном вызывает некоторое слезотечение, но лечение хреном следует продолжать как минимум две недели, а затем провести курс лечения морковным соком в сочетании с соком редьки, чтобы вывести из организма ту слизь, которая растворилась благодаря хрену. Эта процедура также восстанавливает нормальную работу всех слизистых оболочек в организме.

Полезные и целебные блюда из хрена.

Приправа из помидоров и хрена. 1 кг красных спелых помидоров и 200 г хрена пропустить через мясорубку, добавить зубчики растертого чеснока и соль по вкусу. Влить стакан оливкового масла, смешать, положить в стеклянную посуду, поставить на холод. Литовский суп с хреном. 0,5 л кефира, 2 сваренных вкрутую яйца,120 г свеклы, 0,4 л воды, 100 г свежих огурцов, репчатый лук, хрен, укроп. Вареную свеклу нарезать соломкой, огурцы – кубиками. Лук нашинковать, тертый хрен и зелень укропа растереть с солью, залить кефиром, разбавленным водой. К такому супу хорош вареный картофель.

Заправка по-камчатски. 4 ст. ложки хрена, натертого на пластмассовой терке (лучше, чем железная), смешать с 2 ч. л. меда, стаканом сметаны, 2 желтка. Добавить сок ½ лимона, укроп, петрушку. Подавать к печеной свекле, картофелю, другим овощам. Салат с хреном. Морковь, яблоки, хрен мелко нарезать, можно натереть на пластмассовой терке, добавить вареное куриное яйцо, сок ½ лимона, рубленный ошпаренный репчатый лук, любую зелень, заправить сметаной.

Масло из хрена. Лимонным соком и медом заправить 200 г тертого хрена, добавить 100 г размягченного сливочного масла, перемешать. Употреблять как масло для бутербродов.

Хрен является одним из самых древних растений о происхождении которого не очень много информации. Некоторые полагают, что его родиной является территории современной Венгрии и близлежащих стран. Другие считают, что впервые это растение появилось в России и на территории Финляндии. Сегодня хрен растет во многих уголках земного шара. Древний врач Плиний писал о нем как о лекарственном растении, но не говорил, что он употребляется в пищу. Как видим хрен для лечения использовался много веков назад. Так что же лечит хрен и как его можно применять для лечения обо всем этом читайте ниже.

Хрен многолетнее травянистое растение, которое широко используется в кулинарии и для лечения много сотен лет. Еще в средние века корни и листья растения применяли в качестве лечебного средства.

Известен хрен и как приправа с острым пряным вкусом, которую подают к блюдам из рыбы и мяса. И по сей день его используют как консервант при солении и консервировании.

Ботаническое название хрена Armoracia Rusticana и принадлежит он к семейству крестоцветных, что и капуста, редька, горчица.

В какой бы местности не появился впервые хрен, сегодня он растет на всей территории Европы, в Азии, Америке, предпочитая все же более прохладные места. Листья хрена довольно большие, а само растение может достигать в высоту до полутора-двух метров.

Высаживают его корнем. Достаточно маленького кусочка, чтобы хрен принялся и пошел в рост. Внимания к нему практически не требуется. Поэтому его легко вырастить у себя в огороде даже малоопытному огороднику.

Полезные свойства хрена

Как лекарственное растение применяют одинаково как корни хрена, так и листья. Как продукт питания, хрен не содержит жиров и калорий, но богат витаминно-минеральным составом и клетчаткой. В его химическом составе найдены:

Витамины группы В: пиридоксин, ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота (В5), фолаты;

Минералы: кальций, калий, фосфор, магний, железо, цинк, медь и другие;

Все эти химические соединения придают хрену много полезных свойств:

Антиоксидантные свойства защищают организм от воздействия канцерогенных веществ;

Стимулирующие свойства придают мочегонный эффект, что позволяет очистить организм от токсинов и шлаков;

Противовоспалительные свойства помогают справиться с инфекциями и воспалениями, помогают очистить дыхательные пути от слизи и мокроты, снять воспаление мочевыводящих путей.

Обладает хрен также:

свойствами. Он улучшает кровообращение и увеличивает кровоток, что полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, регулирования артериального давления, стимулирует выработку желчи.

В нем найдены вещества, которые действуют как природный антибиотик.

Хрен применяют для лечения:

Цинги благодаря высокому содержанию витамина С;

Воспалений в суставах и мышцах;

Для снятия усталости;

Улучшения пищеварения и повышения аппетита;

Камней в почках и мочевом пузыре;

При отравлении не свежими продуктами, например, мясом, можно съесть хрен. Это будет способствовать защите слизистой оболочки пищеварительного тракта, что может предотвратить или снизить раздражение, тошноту, развитие воспалительного процесса.

Препараты из хрена помогут очистить бронхи и легкие, снять кашель при приступах астмы. Он быстро и эффективно разжижает слизь и мокроту и выводит ее.

При ушибах можно приложить натертую и слегка подогретую кашицу корня хрена, чтобы ускорить восстановление поврежденных тканей и снять воспалительный процесс.

При обморожении натертый хрен можно добавить в ванночку для рук или ног. Некоторые накладывают кашицу прямо на пораженное место, зафиксировав повязку бинтом. Перед наложением повязки нужно пораженном место смазать маслом или вазелином, чтобы избежать ожога.

При невралгии лицевого нерва натертый корень хрена прикладывают к больному месту.

Часто хрен используют как тонизирующее средство при усталости и нервном перенапряжении. Его традиционно применяют против глистов и кишечных паразитов.

Это хороший иммуномодулятор, который в тандеме с другими лекарственными травами используется для увеличения выработки лейкоцитов.

Хрен является специфическим тоником для селезенки и печени, который увеличивает выработку желчи и помогает очистить организм.

Многие используют хрен для похудения. Улучшая обменные процессы, он способствуют сжиганию жира. его часто применяют в различных диетах для похудения. Но перед применением для этой цели все же предварительно нужно проконсультироваться с соответствующим специалистом. Могут быть сопутствующие заболевания, при которых применение хрена противопоказано.

Лечение хреном

Для лечения применяют чаще всего свежий корень и листья хрена.

Корень используют в натертом виде. Листья прикладывают к больным местам, закрепив их бинтом или пластырем. Делают на их основе спиртовые настойки, припарки. Очень часто в рецептах можно встретить применение сока хрена или водный экстракт. Чтобы сохранить свойства хрена, настаивают его и на уксусе, используя чаще всего для такой цели яблочный натуральный уксус.

Настойка хрена на водке

Приготовление настойки с хреном не отличается от приготовления из любого другого лекарственного растения. Делать настойку можно как на листьях, так и корне. Наиболее популярная – настойка на корне.

Чтобы сделать настойку нужно взять 100-150 грамм корня хрена. Хорошо его промыть и очистить. Нарезать тонкими кружочками или произвольно. Можно натереть на крупной терке. Чем мельче будет нарезано сырье, тем лучше будет проходить экстрагирование полезных веществ.

Подготовленное сырье поместить в банку или бутылку и залить спиртом или водкой. Закрыть плотно крышкой и поставить в темное место. Желательно ежедневно встряхивать емкость. Настаивать не менее 2-х недель.

Готовую настойку процедить через несколько слоев марли и отжать сырье. Перелить в чистую стерильную бутылку из темного стекла и хранить в холодильнике. Принимают настойку по 25-30 капель, согласно показаниям, предварительно разбавив водой. Можно применять настойку для растирания суставов и мышц, при ревматических болях, подагре. После растирания укутать теплым шарфом или платком.

Читайте также:  Коленка хрустит при сгибании и разгибании

Лечение суставов хреном

Хрен традиционно используется для лечения суставов будь то артрит, ревматизм, подагра и другие заболевания. В основном его применяют в виде растирок или прикладывают свежие листья.

Хрен от ревматизма, ишиаса, боли в пояснице

Смешать по 100 грамм измельченных корня хрена, чеснока, корня сельдерея. Добавить в эту смесь сок одного крупного лимона и перемешать. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике.

Принимать по 1 десертной ложке утром за полчаса до еды. Перед приемом взболтать смесь.

Лечение остеохондроза

Взять в равных пропорциях сок корня хрена и водку. Втирать эту смесь в поясницу, область шеи. Этой смесью можно натирать больные суставы, мышцы. После растирания надеть теплый халат или укутать пораженное место шерстяным платком.

Для лечения остеохондроза применяют и листья растения. Для этого свежие листья обдать кипятком и вынув из воды, чуть охладить. Приложить их к больному месту и закрепить бинтом или пластырем. Сверху накрыть полиэтиленовым пакетом или пленкой и укутать теплым шарфом или платком.

По такому способу листья можно использовать для лечения болей при ревматизме, подагре, артрозе, артрите. Длительность лечение 10-14 дней.

По второму рецепту 500 грамм свежих листьев вымыть и нарезать. Заварить 3 литрами кипятка и, накрыв банку или кастрюлю крышкой, оставить на сутки в темном месте.

Процедить и использовать отвар для ванн. Принимать ванну нужно при температуре 38-40 градусов в течение 25-30 минут. Длительность лечения – не менее 7 ванн.

Лечение простуды хреном

Обладая хорошими отхаркивающими и противовоспалительными свойствами, хрен всегда применяли для лечения простуды и связанных с ней сопутствующих заболеваний. К тому же, обладая, благодаря наличию эфирного масла, антибиотическими свойствами, поможет бороться с бактериями и вирусами.

При заложенности носа подержать во рту 1/4 чайной ложки замороженного пюре корня хрена пока еще будете ощущать его вкус. Хрен очень быстро начнет разжижать слизь, что ускорит ее отхождение из пазух носа и выздоровление.

Избавиться от кашля, лихорадки поможет чай, заваренный с имбирем. Взять по 2 небольших кусочка корня хрена и имбиря и приготовить чай. Пить в горячем виде. Чай получается очень острый. Не давать маленьким детям.

При заложенности носа у грудного ребенка, когда ему трудно сосать грудное молоко, натереть небольшой кусочек хрена и держать пюре в своей руке возле носа ребенка. Пары эфирного масла быстро очистят носовые проходы. Они могут раздражать слизистые глаз малыша. Старайтесь держать хрен так, чтобы было наименьшее воздействие на них.

Дышать парами хрена полезно и взрослым. Это способствует угнетению патогенных бактерий и микроорганизмов, очищаются пазухи носа, быстрее идет выздоровление.

Ингаляции с хреном от кашля

Отварить картофель. Не сливая всю воду размять его и добавить немного пюре корня хрена и 2 таблетки валидола. Подышать, укрыв голову полотенцем, в течение 10 минут. Желательно делать такие ингаляции 2 раза в день: утором и вечером перед сном.

Настой корня хрена при воспалении горла

Заварить измельченный корень хрена и настоять 1 час. Профильтровать и использовать для полоскания горла.

Сок хрена от кашля

Приготовить сок хрена, моркови и редьки черной. Сделать смесь соков, взяв их в равных пропорциях. Добавить такое же количество, т.е. сколько получилось смеси соков, молока или медовой воды. Делать по несколько глотков до 6 раз в течение дня.

Хрен с лимоном от слизи

Смесь, приготовленная из равных частей сока корня хрена и лимона, разжижает и выводит слизь из бронхов и легких. Пить эту смесь утром и вечером по 1 столовой ложке перед едой.

Рецепт второй смеси такой. Взять 150 грамм пюре корня хрена и сок от 2-3 лимонов. Перемешать и употреблять по одной или половине чайной ложки утром и вечером до еды.

Смесь хорошо разжижает застоявшуюся слизь и выводит ее из бронхов. Полезна при хроническом бронхите, астме, курильщикам. Есть отзывы употребления такой смеси при силикозе. Длительность курса от 2 до 4 месяцев. Затем нужно сделать перерыв и повторить. Рекомендуется для профилактики делать 1-2 курса в год.

Хрен с медом

Пюре из корня хрена с медом хорошо помогает при охриплости голоса. Смешать в равных частях пюре корня хрена и мед. Употреблять по столовой ложке каждый час.

Лечение инфекций мочевого пузыря

3-4 столовые ложки натертого на мелкой терке корня хрена или пюрированного в блендере смешать по вкусу с натуральным яблочным уксусом и медом. Принять эту смесь в течение дня, разделив на равные порции.

Хрен от отеков

30 грамм натертого корня хрена смешать с 15 граммами молотой горчицы. Залить 2 стаканами кипятка и настоять 4 часа. Пить настой по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Настой хорошо выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки.

Есть такой старинный рецепт. 120 грамм натертого корня хрена залить литром яблочного сока. Закрыть емкость крышкой и поставить в теплое место (на солнце или возле батареи) на 12 часов. Приоткрыть крышку, чтобы вышли образовавшиеся газы и снова закрыть.

Поставить на 12 часов, но уже в прохладное место. Профильтровать и добавить 120 грамм медицинского глицерина.

Принимать по столовой ложке, разведя в стакане теплой воды перед едой в течение дня и на ночь, перед сном.

Такое снадобье хорошо помогает при водянке, лихорадке, отличное потогонное средство.

Настой можно сделать, заменив яблочный сок натуральным яблочным уксусом.

Сок хрена для улучшения работы желудка

Принимать по 20-30 капель сока хрена трижды в день между приемами пищи.

Противопоказания к лечению хреном

Хрен зарекомендовал себя как эффективное средство при лечении многих заболеваний. Но не всем можно использовать его для лечения. Противопоказанием к лечению является:

Нарушение функций почек;

Маленькие дети (не ранее 5-летнего возраста);

Аллергия на растение;

Беременность и кормление грудью;

Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (рефлюкс, язва, гастрит и другие);

Обострение заболеваний печени.

При передозировке или употреблении хрена в больших количествах может быть:

Раздражение слизистых глаз;

Одышка и кашель.

В любом случае применение хрена для лечения не отменяет основного лечения, назначенного лечащим врачом. Перед применением любого рецепта лечения хреном обязательно проконсультироваться с врачом.

Хрен с медом и лимоном рецепт от Неумывакина

Хрен – очень древний овощ. В диком виде его нельзя встретить только в районах вечной мерзлоты. Это удивительно стойкое растение. Мы настолько с ним свыклись, что даже не задумываемся о его происхождении. А между тем хрен по праву можно считать "европейцем".

История происхождения

Первыми познали жгучий вкус хрена римляне ещё в Средневековье. Тогда полагалось, что корень даёт жизненную силу воинам, прибавляет энергии. Гораздо позже, во второй половине XVI века, хрен полюбился немцам и англичанам, и они стали его культивировать. Последние прозвали овощ конским редисом и использовали его как надёжное средство от лихорадки. Ими же было подмечено положительное влияние корня растения на работу печени и жёлчеотделение.

Финны, норвежцы и шведы именовали овощ перечным корнем. Полюбили они его как приправу к рыбным и мясным блюдам и считали, что хрен мешает опьянению. В русскую кухню этот овощ пожаловал в начале XVII века. То есть знали его намного раньше, примерно с IX века, но использовали исключительно в лечебных целях. Петром I был даже издан указ, которым он обязал население «в каждом дворе иметь не менее пяти четвертей хреновой водки», употребление которой считалось особенно полезным для людей, работающих на холоде и занятых тяжёлым физическим трудом.

Читайте также:  Синдром цитолиза печени что это

В чём заключается польза хрена?

Сейчас доподлинно известно о целебных свойствах хрена:

  • в корнях растения имеется витамина С в 4,5 раза больше, чем в лимоне;
  • богат витаминами В6, В1, В2 и В3 и Е, много в нём и фолиевой кислоты;
  • содержит горчичное масло и большое количество минеральных солей, чем обуславливается его характерный вкус и аромат;
  • из микроэлементов в нём присутствуют калий, магний, кальций, медь и железо.

Особая роль отведена горчичному маслу. Именно оно обладает свойством повышать аппетит посредством усиления секреции поджелудочной железы и увеличения количества выделяемой жёлчи. Это делает овощ особенно полезным при застойных явлениях в жёлчном пузыре, нарушении оттока жёлчи, гастрите с нулевой или пониженной кислотностью.

Доказано, что хрен губителен для вирусов, бактерий и микробов. Обладает он противовоспалительным, отхаркивающим и противоопухолевым действием. Успешно заменит горчичники и перцовые пластыри при радикулите, ревматизме, бронхите, воспалении лёгких и подагре. Достаточно его натереть, нанести тонким слоем на кусок хлопковой или льняной ткани и приложить больному на место, которое надо согреть. После переохлаждения, чтобы избежать простуды, натёртый хрен прикладывают к стопам. Водный настой корня оказывает мочегонное и бактерицидное действие. Его применяют внутрь при различных отёках и как раствор для полоскания при ангинах, тонзиллитах и стоматитах.

Лечение хреном

Существует весьма полезный рецепт хрена с лимоном, действующий как отхаркивающее средство, помогающее вывести гной и слизь из гайморовых пазух при гайморите. Понадобится 250 грамм натёртого хрена и сок четырех лимонов. Компоненты достаточно просто смешать, и чудодейственное снадобье готово. Хрен осядет на дно ёмкости. Следует принимать по 15 капель сока, разбавляя его столовой ложкой тёплой воды. Двух раз в день будет достаточно. Во время лечения нельзя пить молоко. Придётся исключить и остальные молокопродукты. Необходимо запастись терпением и не прерывать приём народного средства до полного излечения, которое непременно настанет.

При стенокардии, ишемии, ревматизме очень хорошо зарекомендовал себя хрен с лимоном. Рецепт приготовления:

  • 300 г хрена очистить и перемолоть на мясорубке;
  • выжать сок из трёх крупных лимонов;
  • смешать компоненты.

Смесь нужно принимать каждый день по 5 г (чайная ложка). Важно после приёма 20 -30 минут ничего не пить и не есть. Это средство оказывает сосудорасширяющее и очищающее действие на организм человека. Как следствие, улучшается кровообращение, растворяются холестериновые бляшки, повышается иммунитет.

Снижает частоту приступов, облегчает дыхание, выводит мокроты при астме хрен с лимоном. Рецепт приготовления:

  • выжать сок одного лимона;
  • перемолоть один толстый корешок 15-сантиметровой длины;
  • смешать составляющие.

Принимать ежедневно и постоянно по 25 капель, разбавленных водой.

Тёртый хрен с лимоном успешно справляется с насморком. Чтобы приготовить снадобье, столовую ложку измельчённого на тёрке хрена смешайте в равных частях с лимонным соком и кипячёной водой. Следует закапывать полученную смесь в нос по нескольку раз в день.

Ангина, тонзиллит или стоматит хорошо лечатся с помощью водного настоя хрена, смешанного с соком лимона. Готовят его так:

  • 1 десертную ложку тёртого корня заливают 200 мл очень горячей воды;
  • дают настояться, настой должен быть приятно тёплым;
  • добавляют чайную ложку лимонного сока.

Настоем полощут ротовую полость и горло по утрам и на ночь, перед сном. В течение дня это нужно делать, исходя из потребностей. Это же средство можно использовать как лосьон для осветления кожи лица.

Поможет быстро похудеть хрен с лимоном. Рецепт приготовления:

  • на очень мелкой тёрке натереть 150 г корня;
  • выдавить сок из половинки большого лимона или из 1 маленького;
  • смешать ингредиенты и добавить 100 г гречневого мёда.

Пить по 1/2 чайной ложки. Уже через месяц применения результаты будут заметны. Средство обладает тонизирующим действием, поэтому увеличивается двигательная активность, усиливается перистальтика кишечника, исчезают запоры. Как следствие, организм очищается от шлаков.

Вкусный соус

Как пикантная приправа к мясным и рыбным холодцам, шашлыку и отбивным полюбился многим хрен с лимоном. Рецепт приготовления:

  • 1 кг корней очистить от кожицы, измельчить;
  • вскипятить 0,5 литра воды и остудить до 80 градусов по Цельсию;
  • залить хрен водой;
  • добавить 2 десертных ложки соли и 100 г сахара;
  • разложить в 250-граммовые баночки;
  • в каждую ёмкость добавить по 1 чайной ложке лимонного сока.

Как заготовить чудо-корень на зиму

Способов заготовить корневища существует много. Можно хранить их с осени до весны во влажном песке в погребе. А можно сделать хрен с лимоном. Рецепт приготовления на зиму:

  • подготовить к переработке 1 кг хрена, измельчить удобным способом;
  • нужно вскипятить воду, дать ей немного остыть;
  • довольно горячей водой залить измельчённый хрен, должна получиться густая кашица;
  • всыпать 25 г соли, что соответствует 1 столовой ложке, и 60 г сахара;
  • добавить сок одного лимона;
  • полученный соус разложить в чистые сухие ёмкости, хранить в холодильнике не больше 5 месяцев.

Заготовка хрена с лимоном на зиму очень удобна. В качестве природного консерванта выступает именно цитрус. Любителям холодца приправа придётся по вкусу. К тому же послужит хорошей профилактикой вирусных заболеваний, пополнит запасы организма витаминами, разгонит кровь и согреет в холодное время года.

Интересные рецепты

Если нет возможности сохранить корень другим способом, спасёт такая заготовка хрена на зиму. Лучшие рецепты:

  • лимон следует очистить от кожуры, разделить на ломтики;
  • подготовить и нарезать кружочками хрен;
  • пол-литровые банки хорошо вымыть с хозяйственным мылом и высушить;
  • корни разложить по банкам так, чтобы они заполнили две трети объёма;
  • добавить в каждую банку по ломтику лимона;
  • из 1 литра воды, 40 г соли, 80 г сахарного песка и двух чайных ложек лимонной кислоты сварить маринад и залить им содержимое банок.

Стерилизовать 30 минут. Закатать. Перевернутые вверх дном банки хорошо укутать. Оставить на сутки в таком положении.

2. Тёртый хрен с лимоном в томатном соку также пригодится длинными зимними вечерами. Его можно использовать как заправку для вторых блюд, а можно употреблять в качестве лекарственного средства при простуде. Итак, представляем вашему вниманию полезный рецепт хрена с лимоном:

  • 500 г хрена перемолоть на мясорубке;
  • выдавить сок из лимона, кожуру измельчить;
  • литр томатного сока вскипятить, добавить немного соли и 90 г сахара, цедру и лимонный сок;
  • залить полученной жидкостью молотый хрен и разложить по банкам.

В стерилизации приготовленный соус не нуждается.

Маленькие хитрости

Всем известно малоприятное ощущение жжения в глазах, которое возникает при переработке хрена. Существует небольшая хитрость, позволяющая этого избежать. Просто нужно надеть на входящее и выходящее отверстия мясорубки пакеты, чтобы эфирные масла волшебного корня не раздражали слизистую глаз, и слёзы не будут застилать ваш взор.

Натереть на тёрке хрен легче, если перед этим его замочить в воде на три часа. А удобнее всего измельчать его в блендере или кухонном комбайне. Если хочется сделать вкус острой приправы нежнее и мягче, можно добавить в неё сметану или сливки, примерно столовую ложку на 250 г соуса.

Противопоказания

Однако следует учитывать, что хрен с лимоном – острый соус, и можно его использовать как лекарство или приправу далеко не всем. Он противопоказан людям, имеющим высокую кислотность желудочного сока, язву, гастрит или колит. Всем остальным это оригинальное и уникальное средство может принести только пользу. Но злоупотреблять им не стоит. Нужно помнить, что это лишь приправа, а не основное блюдо. Используя хрен с лимоном в лечебных целях, необходимо соблюдать правила приёма и дозировку.

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *